COMO-LECCO – Superare la crisi significa “dare respiro e prospettive ai giovani, che mai come ora ripongono nell'agricoltura le loro speranze di lavoro e impresa”. Lo rimarca Fortunato Trezzi, presidente di Coldiretti Como Lecco, a commento dei dati (ricavati sulla base delle iscrizioni al registro delle Imprese di Unioncamere) che indicano per il 2020 una crescita record (+14%) delle imprese agricole italiane condotte da under 35.
E' un trend positivo che si rintraccia anche sul territorio: il passaggio generazionale, ma anche il primo insediamento di nuove realtà agricole, porta l'agricoltura “made in Lario”, a poter contare su una quota di giovani capitani di impresa in grado “di garantire futuro anche a mestieri ed attività rurali antiche e identitarie, soprattutto nel campo della pastorizia. Tanti, infatti, i giovani che praticano la transumanza ed tramandano le più radicate tradizioni casearie: penso alla Semuda nell’Alto Lario Occidentale come agli stracchini di Lecchese e Valsassina”.
“La presenza dei giovani – ha affermato il presidente Trezzi – sta rivoluzionando il lavoro nei campi, dove la maggioranza delle imprese under 35 operano in attività multifunzionali che vanno dalla trasformazione aziendale dei prodotti alla vendita diretta, dalle fattorie didattiche alle attività di alpeggio, con anche la salvaguardia di tradizioni e sapori che rappresentano un'importante patrimonio culturale per le province di Como e Lecco. Il tutto puntando, al contempo, sull'innovazione”.
L’agricoltura nelle due terre lariane è un settore strategico per la ripresa economica ed occupazionale “e lo hanno capito per primi i giovani che stanno tornando nelle campagne; spesso però, le nuove generazioni sono costrette a confrontarsi con una burocrazia a volte impenetrabile. Ed è un gap che dobbiamo colmare, oggi più di prima: le campagne, infatti, possono offrire prospettive di lavoro sia per chi vuole intraprendere il percorso con idee innovative sia per chi vuole trovare un’occupazione, anche temporanea, nelle stalle o nei campi, sottolineando l’importanza di lavorare sull’integrazione tra scuola e mondo del lavoro”.
La disponibilità di risorse finanziarie adeguate “è il principale ostacolo allo sviluppo delle nuove imprese agricole condotte da giovani soprattutto perché la vera novità rispetto al passato sono gli under 35 arrivati da altri settori o da diverse esperienze e non possono contare sul patrimonio aziendale familiare. In un momento difficile come quello che stiamo vivendo, è importante sostenere il sogno imprenditoriale di una parte consistente della nostra generazione che, mai come adesso, vuole investire il proprio futuro nelle campagne apportando un grande contributo di innovazione in un settore che sta dimostrando tutta la sua strategicità per il Paese”.
L’agricoltura lariana ha bisogno della nuova linfa che le giovani generazioni sanno portare grazie a idee innovative che nascono da esigenze e sperimentazioni per poi concretizzarsi in veri progetti: “Proprio per questo, anche alla luce della crisi causata dal Covid, sono fondamentali le misure a sostegno del mondo agricolo giovanile, motore della nostra economia, come la Pac ed il Psr, che danno la possibilità di realizzare le progettualità. E’ prioritario, però, sburocratizzare e snellire le procedure che ostacolano l’utilizzo delle risorse comunitarie” conclude il presidente Trezzi.
