2 Dicembre 2010
MERCATO AGRICOLO CAMPAGNA AMICA ORA ANCHE A MORBEGNO

 MERCATO AGRICOLO CAMPAGNA AMICA ORA ANCHE A MORBEGNO

            Dopo la positiva esperienza del mercato di campagna amica iniziata nel mese di aprile a Tirano e tuttora in corso, giovedì 2 dicembre2010, anche a Morbegno, parte un analogo mercato di Campagna Amica dove i residenti della città del Bitto potranno acquistare direttamente da coltivatori locali i prodotti del territorio.

L’iniziativa promossa dal comune di Morbegno nella persona dell’assessore STEFANO CIAPPONI e dalla Coldiretti Provinciale, vedrà presenti n°12 aziende agricole che proporranno le rispettive produzioni aziendali costituite da: formaggi vaccini e caprini, salumi, frutta e verdure locali, vino dei Cech, marmellate e tante altre specialità del territorio.

            Per Coldiretti lo scopo del mercato è quello di accorciare il più possibile la filiera agricola mettendo in contatto diretto il consumatore con chi produce il cibo che mette nel piatto, al fine di offrire prodotti freschi,  genuini e di stagione che il territorio produce.

            L’assessore Ciapponi sottolinea come il mercato, risponda da un lato alle esigenze della parte nuova della città, attualmente priva di simili opportunità; dall’altro garantisca - sotto la supervisione dell’amministrazione, la possibilità per tutti gli Imprenditori Agricoli di filiera corta del territorio, di disporre di  uno spazio adeguato per la commercializzazione dei propri prodotti.

            A questo proposito si evidenzia il carattere di continuità con l’esperienza di filiera corta agricola proposta con successo dal comune di Morbegno stesso in collaborazione con l’associazione VentiVenti e il gruppo di produttori agricoli della rete del progetto “Link-Collegamenti in Campo” l’estate scorsa.

            Il mercato, che si terrà in Via V° Alpini, nello spazio comunale all’interno del parcheggio vicino alla chiesa di S.Giuseppe, avrà cadenza settimanale e si terrà tutti i giovedì dalle 8,30 alle 12,30 per un iniziale periodo di sei mesi. La presenza delle aziende agricole e la vendita diretta delle loro produzioni, darà la possibilità ai cittadini consumatori di un approvvigionamento costante che inevitabilmente varierà con il variare delle stagioni e permetterà di riscoprire sapori, gusti e profumi autentici delle produzioni a “km 0” della qualità e genuinità del cibo al giusto prezzo.

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